Toasts & Sandwiches
Es wird täglich zwischen 10:00 und 14:00 Uhr serviert. Nach dieser Zeit erkundigen Sie sich bitte nach der Verfügbarkeit.
Toast
Jedes Gericht wird auf zwei Scheiben traditionellem Brot serviert, die auf einer Grillplatte leicht geröstet und mit frischen Zutaten belegt werden.
Cremige Burrata, in Öl und Kräutern konfierte Kirschtomaten, frische Basilikumblätter und ein Hauch natives Olivenöl extra.
Avocadocreme mit einem Hauch Zitrone, Scheiben von hartgekochtem Ei, grobem Salz und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer.
Serrano-Schinken mit gerösteten Tomaten, Rucola und Olivenöl.
Kichererbsenhummus, geriebene Karotten, konfierte Kirschtomaten und Gurke
Sandwich
Glutenfreies Brot erhältlich
Hochwertiger Kochschinken und geschmolzener Käse auf Briochebrot, leicht gratiniert bis zur goldbraunen Farbe.
Mortadela italiana, queso amarillo fundido y tomate asado sobre pan brioche
Frischer Mozzarella, konfierte Tomaten, Basilikumpesto und Rucola auf rustikalem Brot.
Geröstetes Vollkornbrot mit cremiger Avocado-Basis, konfierten Tomaten und Scheiben von hartgekochtem Ei.
Feine italienische Mortadella mit frischem Rucola und Frischkäse auf geröstetem Landbrot.
Mozzarella-Perlen, italienische Mortadella, geröstete Tomaten und Rucola auf geröstetem Landbrot.